GRANDE RÉCOLTE #2

Les Poussières vous donnent rendez-vous le 31 octobre, dès 11h30, à la Maison de quartier Floréal de Saint-Denis pour le lancement performé de la grande récolte oléicole 2026 !

Au programme : un repas partagé et une performance participative avec les artistes marocaines Nezha Rhondali et Myriam Rabah-Konaté. S’ensuivra le début de la récolte 2026 sur Saint-Denis. Tout le mois, l’Amicale des olives du 93, équipée de ses filets et escabeaux, va parcourir les villes et leurs jardins pour récolter l’or vert !

En 2026

Après une première récolte réussie en 2025, nous poursuivons la découverte des oliviers et travaillons à faire émerger de nouveaux récits et à nouer de multiples collaborations avec des structures du département et des artistes d’ici et d’ailleurs.

En 2026, le projet Oh ! Des olives bénéficie du label Saison Méditerranée de l’Institut français. Dans ce cadre, Les Poussières proposent Bonjour Zitoun, mettant le bassin méditeranéen à l’honneur. Après une résidence entre Casablanca et Rabat au Maroc, Elsa Kartouby invite plusieurs artistes à collaborer autour du projet.

Au printemps, le chef Marouane Dekaoui investit Les Poussières pendant dix jours de résidence culinaire. Le 28 mai, à l’occasion du lancement de la Saison Méditerranée de Plaine Commune, il propose un menu spécial inspiré des pêcheurs qui démêlent leurs filets sur les ports marocains. Le lendemain, un atelier cuisine mené auprès d’un public adolescent, permet de préparer l’apéro de la première réunion de l’Amicale des olives du 9.3. Le chef conçoit également un menu de cantine d’exception ainsi qu’un plat inédit pour la Nuit Blanche du 6 juin.

En parallèle, le lieu accueille les illustrations et photos des artistes marocaines Selma Missoum et Salma Jourani, qui explorent la mémoire et l’héritage culturel de leur pays à travers un univers pop et coloré. Le public découvre aussi le documentaire Crush de l’artiste et poétesse franco-algérienne Chouf qui s’intéresse à la vie affective et amoureuse de la jeunesse dans le quartier de la Goutte d’or.

Peu après, c’est au tour du collectif Tassarout, venu de Rabat, de poser ses valises aux Poussières. Partageant des enjeux communs, Nezha Rhondali et Myriam Rabah-Konaté s’emparent de notre envie d’imaginer un chant de récolte séquano-dionysien. Elles viennent en juillet et à l’automne pour concevoir une performance collective qui lancera la récolte 2026.

De son côté, Selma Missoum décline le projet à travers des illustrations mêlant tradition et modernité. Elle s’inspire des bouteilles d’huile d’olive « du bled » que nous continuons de collecter dans toute la Seine-Saint-Denis, et dont l’artiste Romain Cattenoz s’est servi pour faire les tirages en céramique, de véritables écrins pour notre précieuse huile du 9.3.

Pendant ce temps, le studio Chimbo travaille sur la création éditoriale d’un ouvrage retraçant cette folle aventure qui fait écho à leur propre quotidien à Alger.

Nous accueillons également Tiziana Younsi (France/Italie/Algérie), pour (re)découvrir la gastronomie du bassin mediterranéen aux côtés des habitant·e·s lors d’ateliers, d’une cantine et d’une soirée projection. L’occasion d’évoquer l’immigration italienne à travers deux films d’animation : Les macaronis de Lucie La Chimia et Interdit aux chiens et aux Italiens d’Alain Ughetto.

De nombreux temps conviviaux permettent de faire grandir l’Amicale des olives du 9.3 ; aussi bien aux Poussières que chez nos partenaires d’Aubervilliers, La Courneuve, Montreuil, Saint-Denis, Villetaneuse, Épinay, Aulnays-Sous-Bois ou Bondy… Nombreuses sont les histoires et les envies qui nous réunissent autour de l’or vert.

Des balades à vélo, en partenariat avec Les Vélos de la Brèche, permettent d’identifier de nouveaux arbres sur le territoire que l’on dénombre à ce jour à plus de 900.

Sans oublier les multiples ateliers de création : sérigraphie, vitrail, écriture, gravure sur gomme, reliure, cuisine, danse et chant.

Des expositions célébrant la création contemporaine et pluridisciplinaire, entre sculpture, photo, illustration et vitrail rythment le projet tout au long de l’année.

OH ! DES OLIVES
PREMIER PROJET OLÉICOLE DE SEINE-SAINT-DENIS

Né de l’observation de Romain Cattenoz, artiste et habitant d’Aubervilliers, concernant la forte présence d’oliviers dans le département de la Seine-Saint-Denis, Oh ! Des Olives a pour ambition de (re) découvrir et de valoriser ce patrimoine végétal par une approche à la fois artistique, sociologique, écologique et participative. Le projet invite à produire collectivement une huile d’olive locale, en partageant récits, savoir-faire et recettes autour de ce fruit chargé d’histoire.

Symbole de paix, de confiance, de victoire et de force, l’olivier devient le fil conducteur d’un projet à la fois mémoriel et créatif, fédérant habitant·e·s et artistes autour d’une histoire commune. Rechercher, cartographier, récolter, fabriquer des outils, des contenants, créer des œuvres, déguster et expérimenter : autant de pistes qui rythment cette aventure aux formes multiples. Le projet vise à mieux comprendre ce que l’on ne regarde plus : notre environnement urbain et, plus particulièrement, sa végétation. Il interroge également les liens entre histoire ancienne et contemporaine, entre
l’universel et l’intime, entre l’ici et l’ailleurs.

En convoquant l’histoire et le rapport des habitant·e·s à l’olive, Les Poussières écrivent un projet qui s’intéresse aussi aux origines et aux provenances. Symbole fort des cultures méditerranéennes, l’olivier porte en lui une mémoire commune entre les deux rives. Son implantation en Seine-Saint-Denis raconte, en filigrane, l’histoire des migrations entre l’Algérie, l’Espagne, le Portugal, le Maroc, la Grèce, la Tunisie, l’Italie… et la France, ainsi que les liens familiaux et culturels qui se transmettent et perdurent à travers les générations.

Lancement du projet et création de L’Amicale des olives du 93

Le 27 mars 2025 a été inauguré Oh ! Des olives, en présence de Romain Cattenoz, aux Poussières. La présentation du projet a été suivie d’un moment convivial, avec un partage de recettes et des dégustations à base d’olives et d’huile d’olive.

En septembre de la même année, l’Amicale des olives du 93 a été créée. Il s’agit d’un groupe d’habitant·e·s et de partenaires volontaires réparti·e·s sur l’ensemble du territoire de la Seine-Saint-Denis. Forte aujourd’hui d’une cinquantaine de membres, l’Amicale a déjà permis de recenser, au cours de l’année 2025, plus de 500 oliviers dans le département — et il en reste encore beaucoup à découvrir.

Qu’ils soient plantés en pleine terre ou en pot, qu’ils portent des fruits ou non, tous ces arbres témoignent d’une présence discrète mais bien réelle dans le paysage urbain. Pour garder trace de ce travail collectif, différents outils ont été mis en place : un groupe Signal, une adresse e-mail dédiée, une cartographie, des arpentages dans les villes, ainsi que la création de visuels pédagogiques.

Ouverte à toutes et tous, l’Amicale rassemble curieux·ses, chasseur·ses d’oliviers et cueilleur·euse·s d’olives, dans un esprit de partage, d’observation et de convivialité. Tout le monde peut rejoindre l’Amicale des olives du 93 en s’inscrivant sur le groupe Signal. Envoyez vos photos et les adresses des oliviers par mail à olive93@lespoussieres.com et contribuez à une cartographie collective et gourmande du territoire.

La récolte et la fabrication de l’huile d’olive

Le lancement de la première récolte a eu lieu le 13 novembre 2025 et s’est achevé le samedi 13 décembre 2025. Des duos, trios, et parfois des dizaines de membres de l’Amicale ont parcouru les différentes villes, identifié les oliviers gorgés de fruits, puis se sont installés sur les parkings et dans les parcs, ou se sont rendus chez des particuliers, afin de récolter des olives issues d’arbres de multiples origines.
Romain Cattenoz, membre de l’Amicale, a fabriqué l’ensemble des outils et machines nécessaires au processus : presse, gaules, meules, broyeur…
Les sacoches de récolte, quant à elles, ont été réalisées par les étudiant•e•s de première du lycée d’Alembert, section couture. Tout est artisanal, pour un projet 100% 93.

LA FÊTE DE L’OLIVE

Pour clôturer la première récolte oléicole de 2025, Les Poussières ont organisé une Fête de l’olive le 13 décembre. Cette journée a été l’occasion de presser collectivement l’huile d’olive du 93 et de familiariser le public avec l’ensemble des étapes de sa production : nettoyage des olives, broyage, pressage et enfin, décantation.

En parallèle, des créations culinaires en lien avec l’olive, signées Luz Moreno et Iñigo de La Blague, ont été proposées à la dégustation. Lors de cette fête, qui a duré plus de dix heures, des ateliers de tampons, de vitrail et de sérigraphie ont régalé les participant.e.s de tout âge, animés par les artistes des Poussières, Laurine Claude et Antoine Petit.

En transition, nous avons convié Omar, mixologue, qui a proposé des cocktails à l’huile d’olive, avec ou sans alcool. Ses créations ont enchanté les cœurs et réchauffé les corps.

La soirée s’est terminée en beauté avec un concert du groupe Assafir, qui a fait vibrer le public à travers une musique aux multiples influences méditerranéennes.

LA SAINTE ZITOUNA

Le 5 mars 2026, nous avons célébré la Sainte Zitouna aux Poussières dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Au programme : des temps de cuisine collective l’après-midi, animés par Adil et la cheffe Aïda Damiri, qui ont ravi les papilles, ainsi qu’un grand banquet participatif de Ramadan. Une rupture du jeûne collective, dans une atmosphère joyeuse et festive, grâce aux membres de PRACTS, programme d’ergothérapie sociale dont les participants sont adhérents de l’Amicale des Olives. Ils ont présenté ce jour-là une restitution de leur travail autour de l’olivier comme symbole de résistance.