Jeudi 27 mars / 19h-22h
Pour ce À vous les Pouss du jeudi 27 mars, plongeons dans l’univers d’un petit fruit aux grandes histoires : l’olive ! ✨
Ce moment convivial sera l’occasion de lancer le projet Oh! Des olives. Mené avec Romain Cattenoz, ce projet est né d’une observation locale – la présence marquée d’oliviers en Seine-Saint-Denis – ce projet explore leur histoire, leurs usages et notre lien à ce fruit emblématique. Récoltes, cartographie, fabrication, récits et expérimentations collectives rythmeront cette aventure, jusqu’à la production d’une huile d’olive locale.
Au programme :
• Présentation du projet en présence de Romain Cattenoz
• Partage de recettes & dégustations
• Anecdotes autour de l’olivier
• Sérigraphie et intégration à la corporation des chercheur.se.s-cueilleur.se.s.
Comme toujours, chacun.e peut apporter un plat à partager !
Infos pratiques :
- Accès libre et ouvert à tous·te·s !
Avec le soutien de Plaine Commune.
