Samedi 10 juillet 2021, c’était la Grande Tablée d’Aubervilliers, deuxième édition ; une journée autour de la transmission culinaire et la convivialité qui a rassemblé de nombreux.se.s participant.e.s !
Retour en image sur ce bel événement et ses 11 ateliers dans tout Aubervilliers, dans de nombreuses structures et associations. Les albertivillarien.ne.s ont pu apprendre à cuisiner tartinables, aïoli, tiramisu, fatayas, raviolis chinois, bricks, galettes farcies, taboulé libanais, sirop maison, confitures anti-gaspi, brochettes de fruits, pâtes au pesto maison, salade créole, salade du Mahgreb, d’Amérique Latine…!
Tous ces délicieux plats du monde entier ont été dégustés dans la square Stalingrad, en musique sous le soleil revenu et dans un esprit zéro-déchet !
Merci à tou.te.s !
Evenement co-organisé par la Pépinière et les Poussières, avec le soutien de la ville d’Aubervilliers, du département de la Seine-Saint-Denis, de Plaine Commune et de l’ANCT.
Avec la participation de :
Landykadi
L’association De L’autre Côté
La cantine des femmes battantes
L’Association franco-chinoise Pierre Ducerf
La Villa mais d’Ici
La Maison Pour Tous Henri Roser
La Fabrique de santé
Maïda pour Tous
La Blague
PICMAA (Promotion Internationale de la Culture et de la Musique Afro-Antillaise)
Confiture Re-belle
La Sauge
Maison Pour Tous Berty Albrecht
Photos Florène Arribas et partenaires de l’événement.
A l’année prochaine !
