La coop' est un espace où l'on produit ensemble, sans prise de tête, en se réappropriant des recettes et savoir-faire ancestraux issus de différentes cultures, à faible coût, quasi sans énergie et en valorisant autant que possible les déchets, surplus et invendus disponibles localement. Pas besoin de s'y connaître avant !! Ici, on teste, on goûte, on ajuste ensemble. Production collectives partagées.
Ça vous intéresse ? 2 manières de découvrir :
>> RDV TOUS LES MARDIS SOIR hors vacances scolaires de 18H45 à 22H pour les ateliers de production coopératifs :
MARDI 9 JANVIER > Sodas maison
MARDI 16 JANVIER > Déodorant
MARDI 23 JANVIER > Lait végétal
MARDI 30 JANVIER > Miso et sauce soja #2 (suite de l’atelier découverte)
MARDI 6 FÉVRIER > Bergamotes
MARDI 27 FÉVRIER > Lessive #2 (suite de l’atelier découverte)
MARDI 5 MARS > Kimchi
MARDI 12 MARS > Cheong Oranges et autres préparations
MARDI 19 MARS > Élaboration de la programmation de printemps
MARDI 26 MARS > Kiwis
MARDI 2 AVRIL > Recette de saison (récupération de surplus/invendus
Pour vous inscrire et recevoir les infos, c'est ICI !
>> 1 atelier mensuel pour expérimenter une recette longue :
27 JANVIER : Miso et sauces soja maison ! Inscriptions ici
24 FEVRIER : Lessive zéro déchet - Inscriptions ici
30 MARS : Véritable sucre d’orge Jocheong - Inscriptions ici
Samedi toute la journée (précisions à l’inscription)
=> Atelier de production
=> Repas partagé le midi
=> Partage final des productions entre les participants
Ateliers animés par l’association POINT DE RASSEMBLEMENT
En plus des recettes expérimentées, la COOP’ produit régulièrement toute l’année des vinaigres, sodas, etc. valorisant déchets, surplus ou invendus
alimentaires. Productions partagées entre coopérateurs et valorisées sur place, lors des évènements ou ateliers de productions.
Ateliers coopératifs, animés par l’association POINT DE RASSEMBLEMENT et les coopérateurs eux-mêmes.